时间:2026-09-22 09:40   
一杯好酒如何被专业看见,时间价值如何被科学表达?9月21日,2026年中国白酒品评年会于湘西吉首圆满举办。72位中国白酒首席品酒师齐聚现场,52款年份酒、大师酒,通过10轮专业盲评,深挖白酒时间风味内核,为行业建立更清晰、更可信的年份酒品质表达标准。
本次活动汇聚行业顶尖力量,中国酒业协会副秘书长甘权,中国酒业协会白酒分会副秘书长康健、赵景龙,酒鬼酒公司党委书记、总经理程军,酒鬼酒公司副总经理李文生等出席,茅台、五粮液、泸州老窖等全国知名酒企的高管、总工程师及首席品酒师共同参加活动。
活动中,酒鬼酒公司旗下内参·蜡染、酒鬼酒1956两款产品参与品评,馥郁香型在行业最高规格的专业鉴评体系中接受检阅——这既是一次风味的交流,更是酒鬼酒品质价值走向全国的一次重要展示。
程军:白酒的竞争 最终是品质与时间的竞争
酒鬼酒公司党委书记、总经理程军在致辞中表示,这场行业顶级盛会落地湘西、走进酒鬼酒,既是中国酒业协会对酒鬼酒的高度认可,更是湘酒振兴的重要里程碑。
酒鬼酒公司党委书记、总经理 程军
他提出,白酒行业的终极竞争是品质与时间的竞争,各大香型各美其美、各具魅力,推进年份酒鉴评与品质体系建设,正是为了让白酒风味价值可解读、可量化、可传递,让消费者看得懂、信得过。
甘权:让白酒的时间价值可感知、可评价、可传递
中国酒业协会副秘书长甘权表示,白酒品评年会是行业技术交流、人才培育与品质共建的核心平台。随着行业升级,盛会聚焦酒体风味、酿造工艺、储值价值与消费表达,持续推动行业标准化、科学化发展。
中国酒业协会副秘书长 甘权
他强调,在年份酒市场升温的当下,亟需依托专业品评体系,建立统一、权威的品质标准,让白酒的时间价值可感知、可评价、可传递。
专家点评酒鬼酒差异化优势
中国酒业协会白酒分会副秘书长康健深度解读馥郁香型核心优势,总结出酒鬼酒独有的地理环境、民族文化、包装设计、酿造工艺、香型特质、洞藏资源等差异化壁垒。湘西溶洞恒温恒湿的天然条件,为酒体老熟赋能,造就了馥郁香独有的风味底蕴。
中国酒业协会白酒分会副秘书长 康健
酒鬼酒副总经理李文生介绍,酒鬼酒、内参酒由黄永玉大师匠心设计,被誉为“无上妙品”,融湘西山水秘境、独特工艺与民族文化于一体。
酒鬼酒副总经理 李文生
9月22日,与会专家走进吉首大学博物馆、酒鬼酒厂区,深入了解湘西产区生态与馥郁香酿造工艺。
本次活动落地湘西,是行业对馥郁香品质的高度认可,也为湘酒搭建起高端、专业的全国化交流平台。立足行业价值竞争新阶段,酒鬼酒将持续扎根黄金产区、坚守匠心工艺、深耕品质赛道,以独特馥郁香丰富中国白酒风味版图,赋能湘酒振兴与白酒产业高质量发展。