时间:2020-11-23 09:40
11月19日，湖南省人大副主任、湘西州委书记叶红专等政府领导、国内资深白酒专家、中南六省食品行业协会负责人，中南六省白酒领袖企业酒鬼酒、稻花香、劲牌、白云边、枝江、湘窖、四特、李渡、石湾、福矛、桂林三花等80多家酒企掌门人及技术营销高管近200人荟聚2020第二届中国白酒中南核心产区领袖企业峰会，为加快产区白酒市场“内循环”、打造世界级白酒产业集群和全国性产业链示范区建言献策。
产区生态
是白酒品质与风味的核心基础
中国食品工业协会副会长兼秘书长 马勇：
中南地区山川秀丽、物产丰富，既是全国的鱼米之乡，又是改革开放的前沿。白酒产业品类齐全是中南产区的自身优势，中南产区要持续打造优势特色产区美誉度。
中国著名白酒专家、茅台集团原董事长 季克良：
白酒品牌的酿造工艺、香型风格与白酒产区自然条件和文化环境密不可分，讲究天时地利人和，要有“产区”意识。中南六省白酒产区自然资源和文化资源都非常丰富，历史悠久。
酒鬼酒公司提出离开湘西就生产不了浓清酱一口三香的酒鬼酒，我最早提出离开茅台生产不了茅台酒。对此，感到很亲切。
酒旅融合如何发展？
湖南打造湘西产区酒鬼酒样板
湖南省工业和信息化行业事务中心党委书记、主任 倪东海：
加快发展白酒产业是精准扶贫、乡村振兴，增加农民收入和财政征收的重要途径之一，既可以优化产业结构，带动提高农产品精深加工水平，还可以通过挖掘湘酒文化，提升湖南全域旅游文化形象，助力美丽富饶新湖南的建设。
近年来，湖南省委省政府高度重视白酒发展，今年还将加大对酒鬼酒等白酒龙头企业的支持力度。
湘西州人民政府副州长 麻超：
好山好水出好酒，将旅游产业与白酒产业结合，湘西州旅游业的大发展和大突破，必将为酒旅融合发展提供巨大商机。
作为湘酒和湘西州的重要名片，麻超强调，酒鬼酒要以“振兴湘酒”为己任，利用湘西州世界级资源禀赋，高举中国馥郁香大旗，建设“中国馥郁香型白酒核心产区”，打造湘西州又一张国家级地理名片。
酒鬼酒公司党委副书记、董事、副总经理（主持工作） 程军：
酒鬼酒正在践行湘西州提出的“一种香型、一个龙头、一座酒城、多个品牌”的白酒产业发展思路，加快推进“酒鬼酒生态文化产业园”建设，努力将其打造为“中国馥郁香型白酒核心产区”地标、国家4A景区和馥郁香型白酒核心产区示范园，构建湘西为以馥郁香型白酒生产为核心的上下游产品配套产业集群，实现产能规模与生态文化建设双丰收。
未来，酒鬼酒生态文化产业园将努力发展为湘西州府形象、湘西旅游形象的重要窗口，酒鬼酒亦成为湘西旅游购物的必选产品，酒鬼酒公司建设成为国家酒旅融合发展的典范。“酒旅融合”将是酒鬼酒力争在“十四五”期间突破50亿元、在2030年力争突破100亿元的强劲动力。
大咖对话，以产区特色优势
实现酒旅融合的协同发展
中粮酒业副总经理、酒鬼酒公司副董事长 郑轶：
从解决出发点考虑，酒旅融合第一要务是满足消费者需求的变化，当下需要线下标志性的载体，给消费者带来更多的体验、互动，参与品牌建设过程；其次，满足消费需求要跟品牌自身能力相结合，有责任也有义务把酒鬼酒这个湘西地理风物及其背后的酿酒工艺、文化基因呈现出来；同时，湖南省委省政府、湘西州委州政府对中粮集团和酒鬼酒给予“湘酒振兴”殷切期望，酒鬼酒也需要通过打造文化IP，让历史文化遗产活起来、做起来，把酒鬼酒生态文化产业园打造成中国白酒爱好者乐园，打造为传播馥郁酒鬼、文化酒鬼、生态酒鬼的一个重要阵地，更成为传播湘西文化、弘扬湖湘精神、链接湘西每年5700万游客的一个重要场所。
此外，湖北黄鹤楼董事长许鹏、江西章贡酒业董事长尹明、广东石湾酒厂总裁钟长贵、福建福矛酒业副总裁蒋晨曦也分别作企业代表演讲。
品馥郁美酒
游酒鬼酒生态文化产业园
上午会议结束后，与会嘉宾来到酒鬼酒生态文化产业园参与中南核心产区典型风格产品品评会，并实地参观感受酒鬼酒馥郁香工艺特色及深厚的文化内涵。
中国著名白酒专家、茅台集团原董事长季克良老先生，在品味馥郁美酒后，为酒鬼酒题词：“酒中之鬼 馥郁天成”。
本次峰会由中国食品工业协会白酒专业委员会、湘鄂赣粤桂闽六省区食协联合主办，酒鬼酒股份公司承办，并得到湖南省及湘西州委州政府的高度重视和支持。
以协同发展助推酒旅融合，以酒企合力助推行业发展。相信在本次峰会推动下，在中国食品工业协会白酒专业委员会、湘鄂赣粤桂闽六省区食协的支持下，中南核心产区酒企将更加凝心聚力、和谐发展，推动中南核心产区名酒迈向新高度，占领白酒产区发展新高地！